Ensalada de aguacate

Otra ensalada fácil y rica!

Importantísimo contar con buenos ingredientes y más en estos casos en que no hay que guisar nada.

Ya me contaréis qué tal!

Ingredientes (4 personas)

3 aguacates maduros
3-4 tomates medianos
1 diente de ajo
albahaca
limón
sal
aceite de oliva

Elaboración

Lavar los tomates y trocearlos. Si queréis, podéis pelarlos también.

Cortar los aguacates y trocearlos del tamaño de los tomates.

Añadir todo a un bol.

Picar el ajo muy pequeño y echar al bol.

Salar, añadir unas gotas de limón al gusto, albahaca picada, si es fresca mejor, y aceite de oliva.