Pizza de rúcula y jamón

Pizza? Receta de pizza? Pero... con masa casera?

No! No asustarse! Que esto es más fácil de lo que parece y no hay que meterse en harinas ni levaduras, ya veréis.

Además, siempre podéis hacer variaciones. A gusto del consumidor!

Ingredientes (tamaño para 4 personas)

Masa de pizza refrigerada

Bote de tomate frito Hida

Sobre de mozzarella para pizza

8-10 lonchas de jamón

Bolsa de rúcula

Aceite

Elaboración

Hacer caso a las instrucciones de la masa de pizza (precalentar el horno, sacar del trigo unos 10 minutos antes de usar...)

Extender el tomate en la base. Añadir la mozzarella y hornear durante unos 8-10 minutos.

Sacar la pizza y poner las lonchas de jamón y finalmente la rúcula.

Poner un chorrito de aceite por encima y... ¡a disfrutar!