Ya que se acerca el verano, o eso queremos creer, os presento una de mis ensaladas de supervivencia y más fáciles de hacer (yo como siempre, a lo fácil), eso sí, también una de mis ensaladas favoritas….soy bastante adicta a la salsa rosa y la mezcla queda estupenda.
INGREDIENTES:
· Palitos de cangrejo
· Huevo duro (según el gusto del consumidor)
· Manzana
· Salsa rosa
PREPARACIÓN:
Se pican todos los ingredientes y se mezclan al gusto. La cantidad de salsa rosa es mejor ir midiéndola sobre la marcha, para no pasarse y que parezca una sopa.
Esta ensalada, también se puede meter dentro de un crepe y ya es la repanocha, pero tiene más elaboración.
Que viva el verano! Y las nuevas entradas del blog!
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